A lo largo de distintas ciudades de Estados Unidos se encuentran las locaciones de Voodoo Doughnut, una tienda de donas con un concepto excéntrico.
Tal vez es por su llamativa caja rosa, sus inventivos diseños y sabores o su amplio horario de operaciones, pero Voodoo Doughnut se ha vuelto un fenómeno nacional en Estados Unidos. Sus tiendas son conocidas por tener filas de espera que rodean la cuadra y, aun así, los comensales esperan pacientemente a probar sus donas y otros postres horneados.
La primera tienda fue diseñada e instalada en el 2003 en Portland (Oregón) por Kenneth ‘Cat Daddy’ Pogson y Tres Shannon. A pesar de ser una tienda de donas, los dueños realizaban diversas actividades dentro del local, como conciertos y bodas.
De esta manera, Voodooh Doughnut fue ganando la fama de ser un lugar excéntrico con postres igual de inventivos. CONOCE LA PANADERÍA VENDAVAL, COOPERATIVA DE MUJERES EN CDMX.
Algunos de los productos que puedes saborear en Voodoo Doughnut
Su Bacon Maple Bar ha ganado galardones a la mejor dona de Estados Unidos. Además, su Maple Blazer Blunt, en forma de cigarrillo, se ha vuelto una sensación entre amantes de la marihuana. Por otra parte, sus Gay Bar (con crema bávara y froot loops alineados), Cock N’ Balls, Butterfingering y Old Dirty Bastard han ganado fama gracias a las controversiales reacciones por sus nombres, sabores y figuras.
Actualmente, el catálogo de Voodoo Doughnut cuenta con donas tradicionales, inventos propios y opciones veganas. Además, se pueden hacer órdenes personalizadas o en gran cantidad para fiestas y reuniones con al menos una semana de anticipación.
Por otra parte, cada temporada festiva la cadena lanza donas exclusivas y promociones. Puedes consultar el catálogo de donas, ropa y otros recuerdos en la página oficial de la cadena. DESCUBRE DÓNDE COMER PAN DE PUCHA EN CDMX.
Hoy en día, Voodoo Doughnut cuenta con 22 locaciones abiertas y una en construcción. Están repartidas entre los estados de Oregón, Arizona, California, Colorado, Florida, Tennessee, Texas, Illinois y Washington. CHECA LAS HAMBURGUESAS THE VORTEX EN ATLANTA.
Todas las tiendas operan hasta altas horas de la madrugada, cerrando a las 12 a. m., 3 a. m. o abriendo las 24 horas los fines de semana. No obstante, la que se encuentra en Tennessee solo es accesible dentro de la Terminal Internacional del Aeropuerto de Nashville. Además, la locación de Florida se encuentra dentro del resort de Universal Studios.
Apoyo a la comunidad como parte fundamental de la cadena
Actualmente, la cadena de donas solo cuenta con un programa de apoyo a Make A Wish. No obstante, en el pasado ha tenido colaboraciones con It Gets Better y Human Rights Campaign en temas de diversidad sexual. MIRA LA LIBRERÍA QUEER BLUESTOCKINGS EN NUEVA YORK.
De la misma forma, la compañía de postres horneados ha apoyado a organizaciones para personas autistas y neurodivergentes, para discapacitados, gente sin hogar y organizaciones para prevención del suicidio, entre otras.
Por otra parte, gracias a una gran batalla legal, los empleados de esta cadena lograron incorporarse al sindicato Doughnut Workers United (DWU) en 2022. Entonces, si consumes en este lugar, puedes hacerlo sabiendo que apoyas una cadena con condiciones de trabajo dignas y lazos con diversas organizaciones de apoyo a comunidades vulnerables.